conservation - L'Art'griculture

Climat ?

24 Novembre 2019 …

Cet été, je n'ai presque pas récolté de courges ou autres cucurbitacées, car je ne supportais pas la chaleur et je n'aurais pas assez arrosé. Nous sommes le 24 novembre et je viens de récolter plus de courges (ou mini but) ce jour...

Les aliments fermentés - La fermentation lactique

25 Octobre 2019 …

Le moyen le plus ancien, le plus écolo et le plus sûr pour conserver les aliments. Tout d'abord, pour en savoir plus, grâce à la prêtresse française de la fermentation, voici son site "Ni cru, ni cuit", dont deux articles incontournables...

Herbes séchées etc.

9 Juillet 2018 …

Les activités se multipliant sans cesse... Le blog est délaissé... Nous avons rendez-vous le week-end prochain dans une safranière (La Cabane à Safran). Demain je vais en session collective à Activ'Emploi pour en apprendre davantage...